Ingegneria e informatica Chimica industriale (714)
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La surgelazione. Metodo moderno di conservazione
Venditore: Libreria FieschiMondadori, 1993LIBRO USATO | Libri | Ingegneria e informatica19,90 € -
Guida agli extra vergini. 155 aziende, 185 oli raccolta 2000-2001
Venditore: Libreria FernandezSlow Food, 2001LIBRO USATO | Libri | Ingegneria e informatica-23% 13,00 € 10,00 € -
Guida pratica d'analisi microbiologica del latte e dei suoi derivati
Venditore: Libreria Vecchi LibriTecniche Nuove, 1988LIBRO USATO | Libri | Ingegneria e informatica19,99 € -
Tecnica conserviera
Venditore: Book LoversEdagricole (Bologna), 1986LIBRO USATO | Libri | Ingegneria e informatica20,00 € -
Come fare un ottimo spumante
Venditore: Libreria Vecchi LibriEdagricole (Bologna), 1985LIBRO USATO | Libri | Ingegneria e informatica7,19 € -
I segreti per fare il buon vino
Venditore: Libreria Vecchi Libri ()Edagricole (Bologna), 1981LIBRO USATO | Libri | Ingegneria e informatica39,99 € -
Igiene degli alimenti. Manuale per l'operatore: produzione, distribuzione, vendita e somministrazione
Venditore: CENTRO LIBRI TORINOHoepli, 2007LIBRO USATO | Libri | Ingegneria e informatica15,00 € -
Anticorpi e peptidi. I farmaci del XXI secolo
Venditore: Nocilli distribuzione libri10,00 € -
Il manuale del panificatore
Venditore: Sbinario nove e 3/4Editrice San Marco (Ponteranica), 1998LIBRO USATO | Libri | Ingegneria e informatica40,00 € -
Bufale cosmetiche
Venditore: Nocilli distribuzione libri10,00 € -
La nascita dei farmaci! Scoperta, progettazione e sviluppo
Venditore: Nocilli distribuzione libri18,00 € -
Antitraspiranti e deodoranti
Venditore: Nocilli distribuzione libri ()8,00 € -
Le creme barriera nella protezione cutanea. Aspetti formulativi, applicazioni, efficacia
Venditore: Nocilli distribuzione libri8,00 € -
Il latte e la mozzarella di bufala. Studio sulla composizione e genuinità del grasso
Venditore: Nocilli distribuzione libri8,00 € -
Manuale di analisi farmaceutica. Analisi organica qualitativa non strumentale
Venditore: Nocilli distribuzione libri21,00 € -
La microbiologia applicata alle industrie alimentari
Venditore: Nocilli distribuzione libri40,00 € -
La chimica della bellezza. Chimica e alimenti funzionali
Venditore: Nocilli distribuzione libri13,00 € -
La gestione e lo smaltimento dei rifiuti plastici in Europa. Principio di precauzione, politiche di prevenzione e modelli comparati di waste management
Venditore: Nocilli distribuzione libri10,00 € -
Olive da tavola. La fermentazione al naturale fra tradizione e innovazione
Venditore: Nocilli distribuzione libri6,00 € -
Lezioni di chimica farmaceutica
Venditore: Nocilli distribuzione libri70,00 € -
IRMS and NMR spectroscopy in food field. Potential applications and perspectives
Venditore: Nocilli distribuzione libri13,00 € -
L'autocontrollo nella ristorazione. La corretta prassi igienica nell'ambito della ristorazione collettiva
Venditore: Nocilli distribuzione libri13,00 € -
Prontuario dlele materie plastiche
Venditore: Libreria BielleseTecniche Nuove, 1990LIBRO USATO | Libri | Ingegneria e informatica54,00 € -
Tertulias tecnológicas con los amigos del profesor Ramon Salazar (2012–2016). Apuntes sobre tecnología farmacéutica
Venditore: Nocilli distribuzione libri40,00 € -
Alimentazione e RMN. Un binomio vincente
Venditore: Nocilli distribuzione libri9,00 €
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