Los pilares del bienestar

La guía todo terreno para disfrutar de una alimentación y salud plentas en cada fase de tu vida. «Una lectura enriquecedora y constructiva que nos orienta para lograr una vida de balance y bienestar en las diferentes etapas de nuestra vida.» Héctor Valle Mesto, presidente ejecutivo de la Fundación Mexicana para la Salud El doctor Armando Barriguete, pionero en México en el tratamiento de trastornos de la conducta alimentaria (TCA), nos muestra que la respuesta a estas preguntas se encuentra en aprender a escuchar y comprender los mensajes emocionales y físicos de nuestro cuerpo, como la sensación de hambre y saciedad, más allá de nuestra talla, el peso o el índice de masa corporal. Y es que no sólo se trata de evitar los trastornos, sino de alcanzar la felicidad y el equilibrio que propicie el estar bien, junto con su condición crónica: el bienestar. Pilar Galán, especialista en epidemiología nutricional y directora de Investigación en el National Institute for Agricultural Research (inra) en Francia «Con una perspectiva de rigor científico, pero, sobre todo, un profundo sentido humano, este libro analiza los retos que nos esperan en cada fase de nuestra vida, al tiempo que nos brinda respuestas accesibles para encontrar el equilibrio emocional, espiritual y físico.» Fernando Chico Pardo, empresario «Esta obra, que refleja tanto la personalidad inteligente, innovadora y entusiasta de su autor, como los años que ha dedicado a la investigación sobre el tema de la alimentación en su contexto biopsicosocial, es especialmente relevante en una época marcada por los problemas de nutrición y trastornos de la conductaalimentaria en nuestro país.» Dra. Teresita Corona, presidenta de la Academia Nacional de Medicina de México «Armando Barriguete ayuda al lector a identificar, entender y revertir los motivos de las crisis en distintas etapas de su vida, determinantes en las conductas que impactan su salud y la de su familia.» Dr. Carlos A. Aguilar Salinas, Premio Nacional de Ciencias 2018 por sus aportaciones en la investigación de enfermedades metabólicas «Una obra sencilla y profunda, destinada a convertirse en un clásico. Y una lectura imprescindible para los profesionales de la salud y para los funcionarios interesados en revertir las altas tasas de obesidad o diabetes, así como en promover el bienestar y la salud mental de la población.» André-Laurent Parodi, presidente honorario de la Academia Nacional de Medicina de Francia