Scienze, geografia, ambiente Orticoltura (422)
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Trattato di enologia. Nuova ediz.. Vol. 1: Microbiologia del vino e vinificazioni
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L'olivo a vaso policonico. Terroir e sostenibilità
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Barolo girls. La rivoluzione rosa del re dei vini
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La stirpe del vino
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Viticoltura biologica. Tecniche agronomiche e strategie di difesa
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Manuale di potatura della vite. Cordone speronato
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Viticoltura di qualità. Trattato dell'eccellenza da terroir
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Il viaggio degli agrumi in Italia. Percorsi e curiosità di cultivar regionali. Con una parte sulla cura degli agrumi in vaso. Ediz. a colori
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La vigna, il vino e la biodinamica
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Enologia teorica e pratica. Tecniche moderne di vinificazione e praparazione del vino al consumo. Vol. 1: L' uva. La cantina. Le vinificazioni
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Il vino, la mia vita. Un viaggio sensoriale tra storia, tecniche e segreti del vino
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Manuale di legislazione vitivinicola
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Piccoli frutti e altri superfrutti. Mirtillo, lampone, rovo, ribes, uvaspina, aronia, ciliegio di Nanchino, goji, giuggiolo, mirtillo siberiano
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Strategia di mercato e gestione dell'impresa vitivinicola. Costruire il futuro dopo la pandemia
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Vignaioli autentici. Un viaggio nelle radici territoriali, culturali e imprenditoriali di aziende vitivinicole eccellenti di Friuli, Piemonte, Toscana e Veneto
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Bolgheri. Le persone dietro il vino. Storia e segreti di un successo italiano
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Vinum. La civiltà del vino nei secoli: storia e storie
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Orticoltura bio-intensiva su piccola scala. Il metodo Fortier per rendere redditizia un'azienda biologica a partire da un ettaro
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Il vigneto sostenibile. Progettazione, realizzazione e gestione
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Vite: impianto del vigneto. Scelte da affrontare, realizzazione e fase di allevamento
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From vine to wine. Glossario bilingue per il mondo della vite e del vino-Bilingual vine & wine lexicon. Ediz. bilingue
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Il rito del filare. Piccola disciplina del vigneto
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Sul vino
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Viticoltura. Ediz. illustrata
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Vini armeni. La cultura del vino ha radici antichissime
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