La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene letto da Paolo Poli. Audiolibro. CD Audio formato MP3. Ediz. integrale

Il titolo lancio della collana AudioCook di Emons curata da Luisanna Messeri, maestra di cucina come l’Artusi, autrice tv e volto amato de La prova del cuoco. “Se non si ha la pretesa di diventare un cuoco di baldacchino non credo sia necessario, per riuscire, di nascere con una cazzaruola in capo”: 790 ricette – e non solo - raccontate con l’incredibile verve letteraria del romagnolo Artusi, lette per noi dalla voce ironica, garbata e ammiccante dell’immenso Paolo Poli, una coppia inaspettata e irresistibile che porta gli audiolibri in cucina per la prima volta.