Michela
19 marzo 2025
Realismo che fa riflettere
Un libro che con realismo e sincerità fa riflettere senza giudicare
LIBRO
Se niente importa. Perché mangiamo gli animali?
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Stati Uniti d'America
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Se niente importa. Perché mangiamo gli animali?
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Jonathan Safran Foer ci propone una riflessione sul cibo partendo dal ricordo personale di sua nonna, dalla forza che durante la guerra la spinse a rifiutare della carne di maiale che l'avrebbe tenuta in vita, perché non era cibo kosher, e «se niente importa, non c’è niente da salvare».
«"Se niente importa" è un libro necessario.» - Moni Ovadia
«Gli orrori quotidiani dell'allevamento intensivo sono raccontati in modo così vivido... che chiunque, dopo aver letto il libro di Foer, continuasse a consumare i prodotti industriali, dovrebbe essere senza cuore o senza raziocinio.» - J.M.Coetzee
Il cibo per lei non era solo cibo, ma «terrore, dignità, gratitudine, vendetta, gioia, umiliazione, religione, storia e, ovviamente, amore». Una volta diventato padre, Foer ripensa a questo insegnamento e inizia a interrogarsi su cosa sia la carne, perché nutrire un figlio è ancora più importante che nutrire se stessi. Così nasce questo libro, frutto di un’indagine durata quasi tre anni, che è insieme racconto, inchiesta e testimonianza e che invita tutti alla riflessione, indicando nel dolore degli animali – e soprattutto nella nostra sensibilità verso chi è «inerme» e «senza voce» – il discrimine fra umano e inumano, fra chi accetta senza battere ciglio le condizioni imposte dall’allevamento industriale e chi le mette in discussione.
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Autore:
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Traduttore:
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Editore:
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Collana:
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Edizione:11
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Anno edizione:2016
Formato:
Tascabile
In commercio dal:
9 giugno 2016
Pagine:
368 p., Brossura
Titolo originale:
Eating animals
EAN:
9788823514249
4,82/5
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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
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Ilaria 12 gennaio 2025Imprescindibile
Un romanzo che costringe a riflettere sulle proprie scelte alimentari, con il grande pregio di non imporre un unico punto di vista. L'autore, partendo dai dati, lascia spazio a tesi e controtesi, le esamina e si pone domande, interrogandosi sul significato del cibo dal punto di vista non solo nutrizionale, ma anche sociale e culturale. Le varie tematiche trattate guidano il lettore nel prendere consapevolezza degli orrori dell'allevamento intensivo e delle gravissime ripercussioni su ambiente, salute pubblica e individuale: una consapevolezza da cui non si può più prescindere, considerate le dimensioni del fenomeno purtroppo non solo limitato all'industria alimentare statunitense. Spetta a noi consumatori (per quanto possibile) fermare questa tendenza drammatica, informandoci e riflettendo bene su cosa mettere nel carrello della spesa.
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Benedetta 30 dicembre 2024Da leggere!
Un interessante inchiesta e analisi che tutti dovrebbero leggere.
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