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The Vegenaise Cookbook: Great Food That's Vegan, Too

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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

The Vegenaise Cookbook: Great Food That's Vegan, Too

di Bob Goldberg (Autore)

Countryman Press, 2020

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Descrizione

100 “you’d-never-know-it’s-vegan” comfort food recipes, made with Vegenaise Welcome to Vegenaise, a game changer in the plant-based kitchen. This healthier, vegan alternative to mayonnaise is a cult favorite—even carnivores love the stuff. In addition to being a delicious spread, this versatile ingredient can be used to make salads, dips, sandwiches, breads, cakes, and more. Gwyneth Paltrow “basically can’t live without Vegenaise.” Wait until she tries these recipes! The Vegenaise Cookbook features nostalgic, tuck-in food that is mouth wateringly delicious. The recipes are carefully curated and tested, and they use readily available ingredients. Many are inspired by the offerings at Follow Your Heart, the natural foods restaurant that author Bob Goldberg and friends opened in 1970. This is a cookbook without pretense or judgment. It’s family-friendly, crowd-friendly, dietary-friendly food for a whole new generation that has taken the animal righteousness out of vegan and eats this way because it’s darn good food.

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Dettagli

Autore:

Bob Goldberg

Anno edizione:

2020

Editore:

Countryman Press

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781682685358

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