Economia e diritto Alimentari e affini (674)
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Business a tavola ovvero referral tasting. Strategie per crear relazioni professionali di successo
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Il valore socio-economico del tabacco nell'Unione Europea
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L' imbroglio nella zuppa. Cosa bolle in pentola nel «mondo nuovo» del cibo
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I Guarini pionieri dell'olio a Fasano. La famiglia del sole nascente
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Le filiere di funghi e tartufi in Piemonte e Liguria. Uno studio per la loro valorizzazione
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Il genepì: valutazioni economiche e organizzazione della microfiliera in Piemonte. Teoria e casi
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La nuova politica comunitaria di qualità dei prodotti agricoli e alimentari. Il regime delle attestazioni di specificità
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Dalla salute a tavola alla pirateria alimentare
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Angelo Poretti & C.
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L'alimentazione vegetariana e vegana in una prospettiva normativa e «de iure condendo»
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L' occasione fa l'uomo lardo. Manuale di resistenza in difesa dei prodotti tipici italiani e contro le truffe agroalimentari
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Sammontana. Per passione dal 1946
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ABC dell'igiene e sicurezza nel settore alimentare: produzione, trasporto, stoccaggio. Manuale ad uso dei lavoratori
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La responsabilità civile dell'impresa alimentare
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La delega di funzioni nell'impresa alimentare. Profili pratici e applicativi
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ABC dell'igiene e sicurezza nel settore alimentare in cinque lingue. Ediz. multilingue
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Guida alla legislazione alimentare. Aspetti teorici e pratici per il controllo ufficiale e l'impresa alimentare
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ABC dell'igiene e sicurezza nel settore alimentare
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La gestione dell'impresa alimentare. Con CD-ROM
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Analisi del rischio e sicurezza alimentare. I fondamenti, le controversie, la regulation
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Implosione. Nascita, sviluppo, successo e fine di un'azienda
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Latte nobile. Storie di terra di coraggio di futuro
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Distribuzione alimentare in Italia 2018
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Distribuzione alimentare in Italia 2015
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La nuova frontiera sindacale. Il welfare contrattuale nel settore agroalimentare
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Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
