Viaggio in anfora. Ediz. illustrata

Viaggio in anfora. Ediz. illustrata

di Kato Keiko, Masuko Maika

 
Prenota e ritira

Descrizione

La vinificazione in anfora attraverso 20 paesi, dalla Georgia al Portogallo, raccontata e fotografata dalle artiste giapponesi Keiko Kato e Maika Masuko. Ricco di fotografie e schede tecniche dei vini, raccoglie storie e percorsi sull'antica arte di utilizzare la terracotta in enologia. Con testi di Udo Hirsch e Josep Roca.

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Parole chiave laFeltrinelli:

tecnologia del vino, vini




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