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La curiosità la fame e la passione. Appunti, diari, chiacchiere, ricette e ricordi di cucina - Massimo Guarducci - copertina

LIBRO

La curiosità la fame e la passione. Appunti, diari, chiacchiere, ricette e ricordi di cucina

Name: curiosità la fame e la passione. Appunti, diari, chiacchiere, ricette e ricordi di cucina
Price: 15.20 EUR
Availability: InStock
Author: Massimo Guarducci
ISBN: 1220013196

di Massimo Guarducci (Autore)

Autopubblicato, 2016

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Descrizione

Un percorso basato sui ricordi di cucina di una vita: i luoghi, gli ingredienti, le persone e le tecniche di uno che, partendo da tutt'altro, ha trovato fra le mura di cucina la propria creatività. La toscanità, il pane e il sugo di carne della mamma sono le basi di partenza di questo percorso. Le ricette sono narrate e lasciano al lettore la libertà di cambiare dosi e ingredienti, affidandosi più all'istinto che alla tecnica vera, con l'intento di creare un sapore tipico della propria casa.

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Dettagli

Autore:

Massimo Guarducci

Editore:

Autopubblicato

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

1 gennaio 2016

Pagine:

Brossura

EAN:

9791220013192

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