Libri di Luigi Manzo
Tutti i risultati (54)
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Il libro dei cocktail internazionali. Quarta codificazione 2004-2011
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Storia delle vestali romane e del loro culto
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Tutto su... Succhi di frutta, estratti di frutta e verdura & drink analcolici. Salute, benessere, vitamine. Tutte le proprietà curative e nutritive
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La cucina futurista
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Il barista. La guida del barman. La prima guida italiana per barman (1920)
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Il grande libro del cocktail. Tecniche, storia e curiosità dei cocktail più famosi del mondo
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
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Il libro dei cocktails internazionali IBA. Un viaggio attraverso 77 cocktails mondiali che ogni barman dovrebbe conoscere
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1000 misture (cocktails). Le più gustose e originali misture ideate e raccolte da Elvezio Grassi
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101 cose che non sai su liquori, distillati e cocktail
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I libro dei cocktail mondiali IBA. Un viaggio attraverso i 101 cocktail più famosi del mondo. Storia, curiosità e twist. La codificazione aggiornata
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Corso di barman. Vol. 1
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Corso di barman. Vol. 2
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American bar-tender
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Stranger Things e gli anni Ottanta
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Bartender's Guide di Jerry Thomas
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Cocktails. Oltre 300 ricette e consigli sull'avvio e il funzionamento di un bar
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Il caffezionario. Dai chicchi alle bottiglie. Un viaggio alla scoperta del caffè
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Il manuale della degustazione di vino, distillati e liquori
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Lo zen e l'arte della miscelazione
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Il dizionario degli alcolici
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Birra & birre
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I vini del papa nel 500. Giudicati da Papa Paolo III (Farnese) e dal suo bottigliere Sante Lancerio
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Drink Americani ed altre ricette di bevande ghiacciate
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Jack's Manual. Ricette
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