L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Password

Ricordami

Hai dimenticato la password?

Prosegui come ospite

Accetto termini e condizioni

Torna indietro

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

Nome

Cognome

Password

Min. 6 caratteri ( A-Z, a-z, 0-9 e caratteri speciali . , - / @ _ ! )

Ripeti password

Verifica email L’indirizzo nome.cognome@mail.com non è presente nei nostri database come profilo ospite. Per maggiori dettagli contattare il servizio clienti

Abbina la tua carta Feltrinelli

Con la presente registrazione, dichiaro di avere almeno 14 anni e di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, le Condizioni Generali di Vendita e l’Informativa Privacy fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Autorizzo i Contitolari ad inviare direttamente comunicazioni commerciali su prodotti e servizi dei Contitolari, società del Gruppo Feltrinelli e partner commerciali, a mezzo di sistemi automatizzati via e-mail, sms o simili e a mezzo del servizio postale, così come descritto all’art. 3 lett. e) dell’informativa privacy.

Autorizzo i Contitolari a migliorare ed accrescere la capacità di adeguare l’offerta complessiva dei Contitolari alle esigenze dell’Utente, mediante comunicazioni commerciali ed offerte promozionali personalizzate basate sulla profilazione, così come descritto all’art. 3 lett. f) dell’informativa privacy.

Autorizzo i Contitolari a comunicare e cedere i dati a società del Gruppo Feltrinelli e/o a partner commerciali attivi nei settori di editoria, cinema, musica, intrattenimento, nonché ulteriori terze parti appartenenti alle categorie indicate nell’informativa, per l’invio di comunicazioni commerciali effettuate da parte di questi soggetti, così come descritto all’art. 3 lett. g) dell’informativa privacy.

Benvenuto in Feltrinelli,

Riceverai una mail di conferma all’indirizzo

Raccontaci qualcosa in più su di te

oppure

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

;

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Pellegrino Artusi - copertina

Leggi estratto

LIBRO

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Name: scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Price: 12.26 EUR
Availability: InStock
Author: Pellegrino Artusi
ISBN: 886987141X

di Pellegrino Artusi (Autore)

Vallardi A., 2016

Recensioni: 0/5

(0)

Grazie per la tua recensione!

Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

12,26 €

-5% 12,90 €

+120 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

Articolo acquistabile con Bonus Cultura 18app e Carta del Docente

Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito

Dati e Statistiche

Post sulla Community Fuori di libri

Salvato in 34 liste dei desideri

Letteratura: Italia

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Attualmente non disponibile

12,26 €

-5% 12,90 €

12,26 € 12,90 € -5%

Attualmente non disp.

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

di Pellegrino Artusi

Libri

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Venduto e spedito da Feltrinelli

12,26 € Spedizione gratuita

Non disponibile

Nuovo

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Venduto e spedito da Feltrinelli

12,26 € Spedizione gratuita

Non disponibile

Nuovo

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Descrizione

Una guida completa e insostituibile per tutti i cuochi e un'assoluta delizia per tutti i lettori. Un libro che non può mancare nella libreria di chi ama la buona cucina e di chi coltiva le buone letture. 766 ricette d'artista, tutte fattibili e spiegate con chiarezza e dettagli anche ai principianti. Brodi, sughi, minestre asciutte e in brodo, antipasti, salse, ripieni, pastelle, fritti, arrosti, umidi, uova, pesci, verdure, pasticceria, dolci al cucchiaio, gelati, sciroppi, conserve, liquori... menu di stagione e per le solennità, consigli di base e riflessioni sulla salute a tavola.

Leggi di più Leggi di meno

Dettagli

Autore:

Pellegrino Artusi

Editore:

Vallardi A.

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

25 agosto 2016

Pagine:

592 p., Rilegato

EAN:

9788869871412

Conosci l'autore

Pellegrino Artusi

1820, Forlimpopoli

Post sull'autore:

Pellegrino Artusi (Forlimpopoli 1820 - Firenze 1911) è stato gastronomo e scrittore italiano. Compose un libro di culinaria che ebbe eccezionale successo: La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene (1891). L’opera, scritta con uno stile insieme brioso e bonario, offre una serie di ricette della cucina tradizionale italiana, accessibili alla tipica famiglia borghese del tempo.

Approfondisci

L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Descrizione

Dettagli

Conosci l'autore

Pellegrino Artusi

Questo prodotto lo trovi anche