Assegnato annualmente dall'Académie des arts et techniques du cinéma a partire dal 1976, il premio César, considerato insieme a Cannes il più prestigioso riconoscimento cinematografico francese, si svolge in uno dei più importanti teatri parigini, il Théâtre du Châtelet, e viene trasmesso in diretta televisiva, a testimonianza dell'importanza dell'evento. L'Académie è nata nel 1974 con l'intento di raggruppare i professionisti dell'industria cinematografica francese e di riconoscerne e celebrarne i risultati più significativi. I César prendono il nome dallo scultore César Baldaccini, realizzatore dell'opera unica di cui i trofei consegnati ai vincitori delle varie categorie sono l'esatta riproduzione.

Tra le categorie più importanti, le maggiori sono: miglior film, miglior regista, miglior attore, miglior attrice e miglior sceneggiatura. In tutta la storia sono solo due i film che sono riusciti a portare a casa tutte e cinque le statuette,  L'ultimo metrò di François Truffaut e Amour di Michael Haneke.

In questa pagina vengono riportati i vincitori del miglior film.