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Summary of Gary Taubes's Rethinking Diabetes
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Descrizione


This audiobook is narrated by a digital voice. Listen to the Summary of Gary Taubes's Rethinking Diabetes in 20 minutes. Please note: This is a summary & not the original book. "Rethinking Diabetes" by Gary Taubes examines the evolution of diabetes treatment, focusing on the role of diet and insulin therapy. The book traces the history of diabetes management, from early low-carbohydrate, high-fat diets to the introduction of insulin in 1921, which shifted dietary recommendations towards high-carbohydrate intake. Taubes discusses the influence of the fat-cholesterol hypothesis on diabetes treatment, despite conflicting evidence from clinical trials...
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Dettagli

01:23:06
2024
Testo in en
9798868650840
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