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Pasticceria salata. Torte, mignon, sfogliati e nuove idee per il brunch
Venditore: Feltrinelli ()-5% 65,00 € 61,75 € -
Il manuale del pizzaiolo moderno
Venditore: Feltrinelli-5% 62,00 € 58,90 € -
La scuola della pasticceria
Venditore: Feltrinelli-5% 85,00 € 80,75 € -
Arte e scienza delle bilanciature in pasticceria. Vol. 3: Frolle, bavaresi, glasse
Venditore: Libreria Nani ()72,00 € -
Vasocottura. La tecnica del sottovuoto in pasticceria e cucina. Dai lievitati alle conserve
Venditore: Feltrinelli ()-5% 65,00 € 61,75 € -
Cioccolateria moderna. Dalla forma al dettaglio
Venditore: Feltrinelli-5% 72,00 € 68,40 € -
Passione risotti. Le ricette, le basi, la tecnica
Venditore: Feltrinelli ()-5% 62,00 € 58,90 € -
Cucinare la carne. Tagli, preparazioni, ricette. Manzo e vitello
Venditore: Feltrinelli-5% 69,00 € 65,55 € -
In cucina
Venditore: Feltrinelli ()-5% 72,00 € 68,40 € -
Atmosfera zero. Viaggio nel gusto a bassa temperatura. Ediz. a colori
Venditore: Feltrinelli-5% 68,00 € 64,60 € -
Pasticceria d'autore. Proposte innovative tra dolce e salato
Venditore: Feltrinelli-5% 75,00 € 71,25 € -
Fritti. Dolci, salati & gluten free
Venditore: Feltrinelli-5% 39,00 € 37,05 € -
La confetteria moderna e i nuovi dessert al piatto
Venditore: Feltrinelli-5% 75,00 € 71,25 € -
Tutti i colori della frutta
Venditore: Feltrinelli ()-5% 65,00 € 61,75 € -
Infinitamente pasticceria. I momenti del giorno
Venditore: Feltrinelli-5% 59,00 € 56,05 € -
La cucina alla brace. Tecnica, materia e fuoco vivo
Venditore: Feltrinelli-5% 65,00 € 61,75 € -
Millesfoglie
Venditore: Feltrinelli-5% 69,00 € 65,55 € -
Idee di pane. Tecnica e fantasia in panificio
Venditore: Feltrinelli-5% 65,00 € 61,75 € -
Tradizione italiana
Venditore: Feltrinelli ()-5% 72,00 € 68,40 € -
Cookies
Venditore: Feltrinelli-5% 62,00 € 58,90 € -
Imparare dagli errori. Guida pratica alla risoluzione dei problemi in pasticceria
Venditore: Feltrinelli ()-5% 72,00 € 68,40 € -
Risotti senza confini
Venditore: Feltrinelli-5% 75,00 € 71,25 € -
La nuova cucina regionale
Venditore: Feltrinelli-5% 85,00 € 80,75 € -
Crostate e plumcake. I miei dolci da viaggio classici e moderni
Venditore: Feltrinelli ()-5% 72,00 € 68,40 € -
Colombe e dolci di Pasqua
Venditore: Feltrinelli ()-5% 62,00 € 58,90 €
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Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
