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Libri di Luca Montersino

Libri di Luca Montersino

Luca Montersino

1973, Torino

Executive Chef, pasticcere e direttore dal 2001 al 2004 presso l'Istituto Superiore Arti Culinarie Etoile. Conduce Peccati di gola sul canale Alice tv, e lo ritroviamo anche a La prove del cuoco su Rai 1.
Ha pubblicato vari libri di cucina tra cui
Accademia Montersino. Corso completo di cucina e di pasticceria tecniche e ricette (LT Editore), Marzagiochi e steccodolci. In cucina con i bambini (Mondadori Electa), Le dolci tentazioni. Viaggio goloso nella pasticceria sana e buona (BUR Rizzoli).

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Le mie torte salate
Le mie torte salate -50%
di Luca Montersino
Food Editore, 2019
4
Recensioni: 4/5
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Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
-50% 9,90 € 4,95 €
Venditore: Feltrinelli (altre 1 offerte)
Croissant e biscotti. Ediz. a colori
Croissant e biscotti. Ediz. a colori
di Luca Montersino
Rizzoli, 2017
5
Recensioni: 5/5
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Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
-5% 12,90 € 12,26 €
Venditore: Feltrinelli (altre 1 offerte)
Senza zucchero. Tecniche e ricette innovative per dolci golosi, sani, belli
Senza zucchero. Tecniche e ricette innovative per dolci golosi, sani, belli
di Luca Montersino
Italian Gourmet, 2020
0
Recensioni: 0/5
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Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
-5% 75,00 € 71,25 €
Venditore: Feltrinelli (altre 1 offerte)
Profumo di lievito e sfoglia
Profumo di lievito e sfoglia
di Luca Montersino
Italian Gourmet, 2019
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
-5% 69,00 € 65,55 €
Venditore: Feltrinelli
Le dolci tentazioni. Viaggio goloso nella pasticceria sana e buona
Le dolci tentazioni. Viaggio goloso nella pasticceria sana e buona
di Luca Montersino
Rizzoli, 2012
4,5
Recensioni: 5/5
(4)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
-5% 14,00 € 13,30 €
Venditore: Feltrinelli (altre 3 offerte)
Glossario di pasticceria. Dalla A alla Z, tutti i segreti dell'arte dolce
Glossario di pasticceria. Dalla A alla Z, tutti i segreti dell'arte dolce
di Luca Montersino
Gribaudo, 2020
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
-5% 22,00 € 20,90 €
Venditore: Feltrinelli (altre 2 offerte)
Golosi di salute. Il piacere di una pasticceria sana e buona. Ediz. illustrata
Golosi di salute. Il piacere di una pasticceria sana e buona. Ediz. illustrata
di Luca Montersino
Rizzoli, 2016
4,8
Recensioni: 5/5
(6)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
-5% 12,90 € 12,26 €
Venditore: Feltrinelli (altre 3 offerte)
La mia dolce vita. Le mie ricette del cuore e di pasticceria regionale
La mia dolce vita. Le mie ricette del cuore e di pasticceria regionale -50%
di Luca Montersino
Food Editore, 2014
4
Recensioni: 4/5
(1)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
-50% 16,90 € 8,45 €
Venditore: Feltrinelli (altre 8 offerte)
Tiramisù e chantilly. Viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi
Tiramisù e chantilly. Viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi
di Luca Montersino, Roberto Sammartini
Rizzoli, 2016
5
Recensioni: 5/5
(3)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
-5% 12,90 € 12,26 €
Venditore: Feltrinelli (altre 2 offerte)
Piccola pasticceria salata
Piccola pasticceria salata
di Luca Montersino
Italian Gourmet, 2020
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
-5% 69,00 € 65,55 €
Venditore: Feltrinelli
Le mie torte salate
Le mie torte salate -50%
di Luca Montersino
Food Editore, 2013
4
Recensioni: 4/5
(4)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
-50% 16,90 € 8,45 €
Venditore: Feltrinelli (altre 4 offerte)
Marzagiochi e steccodolci. In cucina con i bambini
Marzagiochi e steccodolci. In cucina con i bambini -50%
di Luca Montersino
Mondadori Electa, 2012
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. in 5 gg lavorativi
Info
-50% 19,90 € 9,95 €
Venditore: Feltrinelli (altre 5 offerte)
Sottozero. Il gelato in pasticceria tra nuove forme, tecniche, ricette
Sottozero. Il gelato in pasticceria tra nuove forme, tecniche, ricette
di Luca Montersino
Italian Gourmet, 2023
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
-5% 69,00 € 65,55 €
Venditore: Feltrinelli (altre 3 offerte)
Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. a colori
Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. a colori
Food Editore, 2017
4
Recensioni: 4/5
(1)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
14,90 €
Venditore: Antica Libreria Goggia (altre 1 offerte)
Senza lattosio
Senza lattosio
di Luca Montersino
Italian Gourmet, 2024
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
-5% 69,00 € 65,55 €
Venditore: Feltrinelli (altre 3 offerte)
Pane pizza pasta. Tradizione e creatività
Pane pizza pasta. Tradizione e creatività
di Luca Montersino
Italian Gourmet, 2022
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
-5% 75,00 € 71,25 €
Venditore: Feltrinelli (altre 4 offerte)
Choux. Éclair, Paris. Brest, bignè e religieuse. Dolci e salati
Choux. Éclair, Paris. Brest, bignè e religieuse. Dolci e salati
di Luca Montersino
Italian Gourmet, 2015
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
-5% 75,00 € 71,25 €
Venditore: Feltrinelli
In cucina
In cucina
di Luca Montersino
Italian Gourmet, 2021
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
-5% 72,00 € 68,40 €
Venditore: Feltrinelli (altre 1 offerte)
Lezioni di cucina. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. illustrata
Lezioni di cucina. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. illustrata
Food Editore, 2014
0
Recensioni: 0/5
(0)
LIBRO USATO | Libri | Casa, hobby e cucina
Prodotto usato
24,90 €
Venditore: Libreria Circolo Blissett (altre 1 offerte)
Golosi di salute. Il piacere di una pasticceria sana e buona. Ediz. illustrata
Golosi di salute. Il piacere di una pasticceria sana e buona. Ediz. illustrata
di Luca Montersino
Rizzoli, 2011
5
Recensioni: 5/5
(2)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
14,90 €
Venditore: Matteus (altre 2 offerte)
Lezioni di cucina. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. a colori
Lezioni di cucina. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. a colori
Food Editore, 2017
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
-5% 14,90 € 14,16 €
Venditore: Feltrinelli
Macninsola. Calibro 14. Ediz. illustrata
Macninsola. Calibro 14. Ediz. illustrata
di Luca Montersino, Giovanni Panarotto
Panarotto Giovanni & Friends, 2019
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. in 5 gg lavorativi
Info
-5% 60,00 € 57,00 €
Venditore: Feltrinelli
Delizie alla frutta-Dolci mignon. Con 2 DVD
Delizie alla frutta-Dolci mignon. Con 2 DVD
di Luca Montersino
LT Editore, 2013
4
Recensioni: 4/5
(1)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
-5% 15,90 € 15,10 €
Venditore: Feltrinelli
Tiramisù e chantilly. Viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi
Tiramisù e chantilly. Viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi
di Luca Montersino, Roberto Sammartini
Rizzoli, 2011
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
-5% 14,90 € 14,16 €
Venditore: Feltrinelli
Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step
Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step
Food Editore, 2014
4
Recensioni: 4/5
(1)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
-5% 14,90 € 14,16 €
Venditore: Feltrinelli
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